Пчелоопыление в косточковом плодовом саду
Для нормального формирования урожая плодовых деревьев вишни и сливы большое значение имеет пчелоопыление. Как известно, пчелы переносят пыльцу на рыльца цветков вишни, сливы и других плодовых растений.
В специальных опытах, в том числе и на косточковых культурах, выявлено, что количество попавшей при опылении пыльцы существенным образом сказывается на проценте завязывания плодов. Это подтверждается опытами А.С. Татаринцева на вишне сорта Ширпотреб черная, проведенными в Основном питомнике им. И.В. Мичурина. В опытах контролем было свободное опыление в естественных условиях. Наибольший процент завязывания плодов получен в том случае, когда, кроме такого свободного опыления, на рыльца дополнительно наносилась хорошо созревшая пыльца. Процент завязывания плодов повышался и в том случае, когда, помимо свободного опыления, рыльца цветков Ширпотреба черной дополнительно опылялись путем прикосновения к ним пыльников созревших цветков.
Сотрудники Научно-исследовательского института пчеловодства Н.Д. Скребцова и А.С. Яковлев рекомендует для опыления вишневого сада вывозить во время цветения примерно 4 семьи пчел на гектар насаждений.
Защита косточковых плодовых деревьев от заморозков
Заморозки в период цветения могут наносить в отдельные годы значительный ущерб косточковым садам. М.Е. Берлянд и П.Н. Красиков отмечают, что бутоны вишни и сливы погибают при температуре минус 40 и ниже, цветки – минус 20 и ниже и завязи – минус 10 и ниже.
В Весенний период во время цветения косточковых садов заморозки могут быть радиационными или адвентивно радиационными.
При радиационных заморозках понижение температуры ниже 00 бывает обычно кратковременным в течение нескольких часов. Действие радиационных заморозков объясняется охлаждением участка земли в результате потери тепла, излучаемого в атмосферу.
При адвентивных заморозках снижение температуры может доходить до минус 100. Наступление таких заморозков объясняется перемещением холодного воздуха из одной местности в другую. Такие заморозки обычно бывают в начале весны. Во время цветения бывают радиационно-адвентивные заморозки, при которых совместно проявляется действие первого и второго типа заморозков. Надо отметить, что срок действия таких заморозков, как и радиационных, небольшой.
Садоводы в период цветения постоянно знакомятся с прогнозами погоды. Предсказание возможности заморозков обычно осуществляется агрометеорологической службой прогнозов и передается по местному радио. Следует иметь в виду, что в пониженных элементах рельефа угроза возникновения заморозков и их сила бывают большими.
В хозяйствах также имеется возможность предсказания заморозков. А.З. Селиванов пишет, что резкое снижение температуры после 12 часов дня и падение ее к 21 часу ниже плюс 50 при спокойной погоде в чистом небе, высоком или повышающемся давлении предсказывают заморозок.
В течение длительного времени садоводы пользуются несложным прибором Каппелера. Этот прибор представляет собой психрометр, т.е. два ртутных термометра; у одного из них резервуар со ртутью обвязан чистой тряпкой, конец которой опущен в воду. Вечером записывают показания сухого и смоченного термометров и по ним с помощью специальной таблицы определяют вероятность заморозка.
Наиболее распространенным способом защиты сада от поздневесенних заморозков является дымление. Издавна садоводы используют дымовые кучи, при сжигании которых образуется дым, обволакивающий территорию сада.
Дымовые кучи делают обычно высотой 60-90 см и шириной 1,2-1,6 м. Сначала укладывают хорошо горящий материал: солому, сухие ветви, хворост, затем в два раза больше по объему полуперепревший навоз, ботву, мусор или другие постепенно сгорающие и образующие дым материалы. Поверхность кучи присыпают землей, оставляя недосыпанной небольшую часть ее. Это нужно для зажигания кучи и обеспечения притока воздуха, необходимого для горения.
В хозяйствах кучи готовят заблаговременно . Выделяют рабочих, которые по вызову дежурного, наблюдающего за опасностью возникновения заморозков, зажигают дымовые кучи. Для этого используют заранее подготовленные факелы, которые обмакивают в горючие смеси. Обычно рабочие зажигают не все, а около половины дымовых куч и следят за их горением и образованием дыма. Регулировать горение дымовых куч можно с помощью кольев: приподнимание куч и увеличением притока воздуха усиливают горение.
На гектар косточкового сада заготавливают 80-150 дымовых куч, которые располагают по крайним линиям кварталов и в середине массивов ля обеспечения равномерного дугообразования. Зажигают кучи при снижении температуры до плюс 2-10; прекращают дымление спустя 2-3 часа после восхода солнца.
Для искусственного дымления используют и дымовые шашки, количество которых на гектар может доходить до 100-150 и более. Имеются рекомендации образования искусственных туманов с помощью аэрозольной установки АГ-Л6 с использованием дизельного топлива. Кроме того, для предохранения деревьев от повреждений заморозками рекомендуется проводить их опрыскивание и полив почвы.